Söndag: spela spel, kolla serier och äta gott. Känner inte att jag behöver göra mer än så.

Nu kommer lite mattips som jag tänkte dela med mig av :)

 

Tacomiddag.

Här är mitt recept på fem minuters sojafärssås, jättegott och proteinrikt! Föutom till tacos kan man också använda som pastasås, i makaronilåda, på varma smörgåsar osv.. 

Sojafärs, 4 pers:

Koka upp 5 dl vatten i en kastrull och lös upp buljongen. Sänk värmen och häll i sojakrosset (på paketet står det 1 del sojakross till 2 delar vatten, men jag brukar lägga lite mindre vatten så sugs det upp bättre). Låt koka i ca 3-5 minuter med jämn omrörning. Ta bort kastrullen från plattan och häll bort överblivet vatten. Blanda i tomatkross/tomatsås och kryddor enligt smak. Done!

 

För 4 pers:

Släng allting i en mixer och kör! Done.