Här är en video på en jättebra föreläsning som jag verkligen rekommenderar alla att kolla på!

Ifall du tycker att vegetarianer är löjliga och veganer är extrema, tycker jag ni borde kolla. Ifall du älskar smaken av kött, ost, mjölk och ägg och aldrig kan tänka er leva utan det, borde ni också kolla. Eller om du anser dig hata djurplågeri, bry dig om djur, bry dig om din hälsa och bry dig om miljön och planeten borde du också kolla. 

 

 

Det finns också en Q&A session där det svaras på frågor som: är det dyrt att leva veganskt, vad ska man mata till sina katter och hundar, är soja ohälsosamt och hur skulle maten räcka till om alla åt bara vegetariskt. De är bra frågor, men de har väldigt bra svar också!

Just DU borde verkligen, verkligen kolla. Du kommer inte att ångra dig.-

Söndag: spela spel, kolla serier och äta gott. Känner inte att jag behöver göra mer än så.

Nu kommer lite mattips som jag tänkte dela med mig av :)

 

Tacomiddag.

Här är mitt recept på fem minuters sojafärssås, jättegott och proteinrikt! Föutom till tacos kan man också använda som pastasås, i makaronilåda, på varma smörgåsar osv.. 

Sojafärs, 4 pers:

Koka upp 5 dl vatten i en kastrull och lös upp buljongen. Sänk värmen och häll i sojakrosset (på paketet står det 1 del sojakross till 2 delar vatten, men jag brukar lägga lite mindre vatten så sugs det upp bättre). Låt koka i ca 3-5 minuter med jämn omrörning. Ta bort kastrullen från plattan och häll bort överblivet vatten. Blanda i tomatkross/tomatsås och kryddor enligt smak. Done!

 

För 4 pers:

Släng allting i en mixer och kör! Done.